Für 24 Portionen benötigt man: 360 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 220 g Zucker 4 Eier 3 Bio-Zitronen, gerieben 2 TL Zitronensaft 1 Vanilleschote 240 ml Buttermilch Butter und Zucker zu einer cremigen Masse verrühren. Eier nacheinander hinzugeben, dann die geriebenen Zitronenschalen, Zitronensaft und die Vanilleschote hinzugeben. Mehl, Backpulver und Salz sowie die Buttermilch … [Weiter lesen…]